Cadastre-se
vida completa é
amar sem fronteiras
voltar

Folha de beterraba orgânica com limão e tomate

segunda-feira, 07 de agosto de 2017

Esta receita é desenvolvida para ajudar em uma alimentação saudável e equilibrada, mas não dispensa acompanhamento médico.


Ingredientes

  • 1 maço de folhas de beterraba orgânica
  • 3 tomates cereja orgânicos
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher (chá) de azeite
  • Sal rosa `a gosto

Modo de preparo

Lave bem as folhas de beterraba e corte-as em tiras finas. Em uma panela, cozinhe as folhas por 30 segundos e reserve. Corte o tomate em rodelas. Em um recipiente, coloque as folhas de beterraba, os tomates, o suco de limão, o azeite e o sal a gosto e mexa.

Tempo de preparo

15 minutos

Rendimento

3 porções

Informação nutricional

 Quantidade por Porção%VD
Valor Energético49 kcal = 206 Kj2
Carboidratos5.9 g2
Proteínas2.2 g3
Gorduras Totais1.9 g3
Gorduras Trans0 g***
Gorduras Saturadas0 g1
Fibra Alimentar2.5 g10
Sódio0 mg0

Valores de referência

(*) % Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2000 Kcal ou 8400 Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
*** VD não determinado.

Dados da nutricionista

Nome: Dra. Franciele Lobo
CRN: 23531

você poderá gostar